Junta Entrevista: Hocus Pocus

pedro

O blog da Junta Local publicou no último dia 13 a entrevista que fiz com Pedro Butelli, um dos sócios da Hocus Pocus, expoente da nova geração da cerveja artesanal carioca. No bate-papo, Pedro fala sobre a trajetória do empreendimento e dos atuais desafios contemplando o crescimento, que em um ano saltou de mil litros para oito mil litros por mês.

Já temos várias receitas quase prontas para serem lançadas, então a ideia é mantermos o ritmo de lançamentos que vínhamos tendo […] começamos a entrar em São Paulo, vendendo em alguns bares por lá. A ideia é expandir mais, tanto dentro do estado do Rio quanto em outros estados também.

+ Visite o blog da Junta e confira a entrevista completa!

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