Prato Firmeza: Guia Gastronômico das Quebradas

pratofirmeza

Olha só, que ideia simples e transformadora! São Paulo é reconhecidamente a capital brasileira da gastronomia, mas engana-se quem pensa que para comer bem é preciso pagar caro e ficar restrito aos restaurantes estrelados. Há muita comida boa e barata na periferia, e que está fora dos principais guias da cidade.

Foi pensando nessa falta de visibilidade que um grupo de alunos da Escola Enóis, que dá aulas de jornalismo para jovens oriundos da periferia paulistana, criou o Prato Firmeza: Guia Gastronômico das Quebradas. O roteiro reúne 40 opções de estabelecimentos fora do eixo nobre da cidade.

Compre a edição impressa do guia aqui

Trata-se de uma ferramenta que presta um serviço de utilidade à população e dá visibilidade a pequenos empreendimentos, além de fomentar a economia local, claro! E tem de tudo: bares, restaurantes, lanchonetes, barracas… para indicar um local, basta enviar um e-mail para contato@enoisconteudo.com.br.

prato firmeza

.  .  .

+ Imagens: divulgação

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